تحقیقات فراوان اثرات منفی مصرف بیش از حد شکر را بر سلامت نشان داده و توصیههایی را برای محدود کردن مصرف شکر به کمتر از ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه ارائه کرده است.
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۲ میلیون و ۵۵۶ هزار تن انواع کالاهای اساسی شامل گندم، برنج، شکر و روغن برای تنظیم بازار این کالاها توزیع شد.
برخی مشاهدات میدانی از فروشگاههای سطح شهر تهران نیز حاکی از آن است که عرضه شکر با قیمت مصوب در فروشگاههای زنجیرهای محدود شده است و در حال حاضر هر بسته یک کیلوگرمی شکر برای مصرف کننده با قیمت مصوب حدود ۲۳ هزار تومان و در مغازهها با قیمت آزاد کیلویی حدودا ۳۰ هزار تومان است.
مدیرکل توزیع و فروش شرکت بازرگانی دولتی ایران از توزیع ۱۰۰ هزار تن انواع برنج وارداتی و ۶۰ هزار تن شکر در کشور با هدف حفظ آرامش بازار و ثبات قیمتها خبر داد.
آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان میدهد که قیمت انواع برنج، شکر و گوشت در دی ماه امسال بین حدود ۱۷ تا ۸۱.۸ درصد افزایش یافته که بیشترین افزایش قیمت مربوط به شکر و دو نوع برنج ایرانی بوده است.
در روزهای اخیر حذف معافیت مالیاتی قند و شکر باعث شد این دو کالا تا تثبیت قیمت و اعلام قیمت های جدید در بازار کمیاب و در برخی بازارهای شهر نایاب شود یا با قیمت هایی بالاتر از قیمت مصوب به فروش برسد. گزارش های میدانی از بازار عمده فروشی مشهد نشان می دهد، برخی اقلام خوراکی با افزایش قیمت روبه رو شده است اما چیزی که بیش از همه فروشندگان را آزار می دهد،...