حال با شروع سال ۱۴۰۳ و افزایش نرخ دلار راسته با استخوان گوسفندی کیلویی ۶۰۴ هزار و ۸۰۰ تومان، ران کامل ممتاز گوسفندی کیلویی ۸۷۹ هزار تومان، شقه لاشه گوسفندی کیلویی ۶۶۵ هزار تومان و نیمشقه ران گوسفندی کیلویی ۷۰۵ هزار تومان به فروش میرسد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سال ۱۳۹۸ وزارت جهاد کشاورزی سامانه بازارگاه را راهاندازی کرد که برای تولید گوشت سهمیه نهاده دامی با ارز ۴۲۰۰ تومانی در نظر گرفته نشد.
رییس شورای تامین دام کشور از روند کاهش قیمت دام زنده و لاشه گوشت گوسفندی و گوساله در روزهای اخیر به دلیل افزایش حجم عرضه خبر داد و گفت: با توجه به افزایش جمعیت دامی روند کاهش قیمتها ادامه خواهد داشت.
بر اساس مشاهدات میدانی از خرده فروشیهای سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۵۵ تا ۱۷۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۱۷۵ تا ۲۰۰ هزار تومان و ران گوساله نیز ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان است.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه مافیای گوشت اجازه کاهش قیمت این کالا را نمیدهد، گفت: شرکت پشتیبانی امور دام باید حجم کشتار دام را افزایش میداد تا بازار اشباع میشد.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور هشدار داد: به دلیل احتمال شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو با شروع فصل گرما، مردم گوشت قرمز را با مهر سازمان دامپزشکی از مراکز معتبر خریداری کنند.
به رغم وعده دولت برای تنظیم بازار گوشت قرمز در ایام نوروز و ماه رمضان، گزارشهای میدانی نشان از ادامه افزایش قیمت در این کالایی اساسی در یکماه اخیر(از نیمه اسفند تا نیمه فروردین ماه) دارد.