بدن برای عملکرد طبیعی خود به ویتامین A نیاز دارد بنابراین وجود این ویتامین در بدن ضروری است. ویتامین A محلول در چربی است یعنی برای جذب مناسب به چربی غذایی نیاز دارد. ویتامین آ قبل از آزاد شدن در جریان خون، در کبد ذخیره می شود.
اولین نکتهای که باید درباره ویتامین «د» گفت این است که در واقع اصلا ویتامین نیست و گاهی میتوانید ویتامین د را از طریق برنامه غذایی دریافت کنید؛ اما مسئله این است که بدنتان خودش آن را (در واکنش به آفتاب) تولید کند؛ این یعنی افراد آگاه در این زمینه آن را نوعی هورمون در نظر میگیرند. بنابراین، جزئیاتی هست که برای شما کمتر شناختهشده است.
بیخوابی یکی از مشکلاتی است که افراد زیادی از آن رنج میبرند و این درحالیست که کمبود برخی از مواد مغذی میتواند زمینهساز آن باشد؛ سبک تغذیه بر جنبههای مختلف سلامت تاثیر دارد و از همین رو کمبود بعضی ریزمغذیها میتواند زمینهساز مشکلات متعددی شود.
به گزارش از پایگاه اینترنتی اسپرینگ، تحقیقات نشان می دهد مشکلات مربوط به تفکر و مهارت های حافظه می تواند نشان دهنده کمبود ویتامین B۱۲ باشد. افراد مبتلا به کمبود ویتامین B۱۲ ممکن است، حافظه بدی برای ثبت رویدادها و ایده ها داشته باشند.