به گفته او، روزانه ۳۲۰۰ تن تخم مرغ در کشور عرضه می شود که ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
کاشانی می گوید: در شرایط فعلی روزانه ۴۰ تا ۵۰ تن تخم مرغ صادر می شود و امکان صادرات بیشتر به سبب عدم رقابت با رقبا وجود ندارد، لذا دولت در جهت حمایت از مرغداران به ازای صادرات هر کیلو تخم مرغ باید ۱۰ هزار تومان یارانه صادراتی بدهد
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: خرید تضمینی تخم مرغ تا قبل از ایام تاسوعا و عاشورا ۵۰ تا ۷۰ تن در روز انجام می شد و مجدد وقفه ای افتاد که امیدواریم خرید تضمینی و ذخیره سازی مطلوب انجام شود و در شهریور قیمت تمام شده بررسی و اصلاح شود.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که هر عدد تخم مرغ در خرده فروشی ها ۳ تا ۳ هزار و ۵۰۰ تومان و هرشانه ۸۰ تا ۹۵ هزار تومان عرضه می شود، درحالیکه رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن عرضه هر عدد تخممرغ بالای ۲۷۰۰ تومان و هرشانه ۶۵ هزار تومان برمبنای قیمت درب مرغداری را گرانفروشی می داند.
بنابر آمار اعلامی از ابتدای سال ۲ هزار تن تخم مرغ صادر شد که بدلیل افزایش قیمت،کاهش قدرت خرید خانوار و برنامه ریزی تولید برمبنای ارز ترجیحی باید میزان بیشتری صادرات با پرداخت مشوق صادراتی انجام شود.