یک کارشناس صنعت طیور میگوید مرغ تنها برای سه قلم نهاده ارز ترجیحی دریافت میکند و مابقی یعنی ۴۰ درصد هزینههای تولید ارز دولتی نمیگیرند؛ با این حال اما قیمت مرغ نه تنها با نوسانات نرخ ارز افزایشی نشده، بلکه حتی از نرخ مصوب نیز کمتر است.
مرکز آمار اعلام کرد که وزن گوشت عرضه شده طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان امسال حدود ۱۹۲ هزار تن بوده که ۲۷ درصد افزایش نسبت به پارسال را نشان می دهد و در این میان ۹۸ درصد آن گوشت مرغ بوده است.
در بازار قیمت فیله مرغ مهیا پروتئین۹۰۰ گرمی ۱۷۹ هزار ۵۵۰ تومان است این درحالی است که قیمت بال و بازو مرغ پویا پروتئین ۹۰۰ گرم به مبلغ ۹۷ هزار و ۶۵۰ تومان تعیین شده است.
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار را مقطعی دانست و گفت: اکنون تولید جوجه یکروزه طبق روال انجام میشود و بهزودی نرخها منطقی میشود و بهزودی بازار گوشت مرغ به شرایط عادی باز میگردد.